¡Disfruta de la refrescante sopa de mayonesa con Granada!
¿Estás buscando una sopa refrescante y fácil de preparar? Entonces, ¡la sopa de mayonesa con Granada es para ti! Esta sopa es una de las sopas más populares de la región de Extremadura, especialmente en la provincia de Badajoz, y se puede servir fría o caliente. Esta receta utiliza mayonesa como base para crear una sopa con un sabor único. La mezcla de mayonesa con sabor a Granada le da a esta sopa un toque agridulce que seguramente te encantará.
Ingredientes
- 1/2 taza de mayonesa
- 1/2 taza de zumo de Granada
- 1/4 taza de aceite de oliva
- 1 cebolla pequeña, finamente picada
- 2 dientes de ajo, finamente picados
- Sal y pimienta al gusto
- 1 cucharada de vinagre de Granada
- 2 cucharadas de azúcar
- 1/2 taza de agua
- 1/2 taza de pan rallado
Preparación
Para preparar la sopa de mayonesa con Granada, comienza mezclando la mayonesa con el zumo de Granada en un tazón. Agrega el aceite de oliva, la cebolla, el ajo, la sal y la pimienta. Mezcla todos los ingredientes hasta que estén bien combinados. Agrega el vinagre de Granada, el azúcar y el agua y mezcla nuevamente. Finalmente, agrega el pan rallado y mezcla hasta que esté completamente incorporado.
Una vez que la sopa esté lista, puedes servirla fría o caliente. Si lo prefieres caliente, simplemente caliéntala en una sartén a fuego medio durante unos minutos. Si lo prefieres frío, simplemente deja enfriar a temperatura ambiente antes de servir. La sopa se puede servir como aperitivo o como plato principal.
¡Disfruta de la refrescante sopa de mayonesa con Granada! Esta receta es una excelente opción para aquellos que buscan una sopa saludable y fácil de preparar. La combinación de mayonesa con sabor a Granada le da a esta sopa un toque agridulce que es seguramente una experiencia gastronómica única. ¡Inténtalo y sorprende a tus invitados con esta deliciosa receta!
