Receta de Sopa Miso de Mercadona
¿Estás buscando una receta de sopa de miso para alegrar tus noches? ¡Mira lo que te traemos! En CucharaBadajoz.es queremos enseñarte cómo preparar la sopa de miso de Mercadona, una receta sencilla de realizar, pero cargada de sabor y nutrientes para tu salud.
¿Qué es la sopa de miso?
La sopa de miso es una receta japonesa tradicional, una sopa a base de miso, una pasta fermentada de soja, que se mezcla con otros ingredientes como la cebolla y el alga wakame. El miso es un alimento muy saludable que ayuda a prevenir enfermedades cardiovasculares, ya que es rico en antioxidantes y contiene una buena cantidad de fibra.
Además, aporta hierro, proteínas, vitaminas del grupo B, calcio y magnesio, por lo que se trata de un alimento muy completo para tu salud. Así que no dudes en incluirlo en tu dieta.
Ingredientes para preparar la sopa de miso de Mercadona
La sopa de miso de Mercadona es una receta muy sencilla de preparar, aunque si no tienes todos los ingredientes, siempre puedes comprarlos en la propia cadena de supermercados:
- Una taza de miso.
- Un puñado de alga wakame.
- Un puerro o una cebolla.
- Dos cucharadas de aceite de oliva.
- Ajo, jengibre y wasabi al gusto.
- Caldo de verduras o de pollo.
Preparación de la sopa de miso de Mercadona
Una vez tengas todos los ingredientes, sigue estos pasos para preparar la sopa de miso de Mercadona:
- Corta el puerro, la cebolla y el ajo en trozos pequeños.
- Calienta el aceite en una sartén a fuego medio y sofríe los ingredientes hasta que estén dorados.
- Añade el miso y mezcla bien.
- Agrega el caldo de verduras o de pollo y deja que hierva unos 5 minutos a fuego bajo.
- Añade el alga wakame y el wasabi al gusto y deja cocer unos 5 minutos más.
- Retira del fuego y sirve caliente.
Consejos para servir la sopa de miso de Mercadona
Para servir la sopa de miso de Mercadona acompañada de otros ingredientes, aquí tienes algunas ideas:
- Añade unos trozos de tofu para aportar proteínas y hierro.
- Incluye unos trocitos de pescado o de carne para darle un toque más contundente.
- Para darle más sabor, añade unas cucharadas de salsa de soja.
- También puedes añadir unas cucharadas de salsa de jengibre para un toque picante.
Ya ves que la sopa de miso de Mercadona es una receta sana y nutritiva, que se prepara en un momento y que está llena de sabor. ¡Anímate a prepararla en tu casa!
