Pechugas con sopa de cebolla y nata: un plato delicioso y sencillo
¿Estás buscando un plato nutritivo, sabroso y fácil de preparar? ¡Las pechugas con sopa de cebolla y nata son la perfecta combinación de estos tres atributos! Esta receta es una auténtica delicia para todos los paladares, tanto para los más exigentes como para los más sencillos.
Ingredientes necesarios
Para cocinar esta receta, necesitarás los siguientes ingredientes:
4 pechugas de pollo
2 cebollas grandes
200 ml de nata
2 dientes de ajo
2 cucharadas de aceite de oliva
Agua
Sal y pimienta al gusto
Preparación paso a paso
Corta las cebollas y los ajos en trozos pequeños. En una sartén, calienta una cucharada de aceite de oliva y agrega los ajos y cebollas. Cocina a fuego lento durante unos 5 minutos.
Agrega las pechugas de pollo a la sartén y cocina a fuego medio durante unos 10 minutos, hasta que estén hechas. Retira del fuego y reserva.
En un cazo grande, agrega el resto del aceite de oliva y la sopa de cebolla y ajo que hiciste previamente. Cocina a fuego medio durante unos 5 minutos.
Agrega la nata y un poco de agua. Cocina a fuego lento durante unos 10 minutos, hasta que la sopa esté espesa.
Agrega las pechugas de pollo y cocina a fuego medio durante unos 5 minutos. Sazona con sal y pimienta al gusto.
Sirve caliente con una guarnición de tu elección.
¿Por qué preparar esta receta?
Las pechugas con sopa de cebolla y nata son una excelente opción para cualquier ocasión. Esta receta es muy nutritiva, ya que contiene proteínas, grasas saludables y vitaminas. Además, su preparación es muy sencilla y rápida, por lo que es perfecta para aquellas personas con poco tiempo para cocinar.
Consejos adicionales
Para darle un toque único a esta receta, puedes agregar algunas hierbas aromáticas como tomillo, romero, salvia o cilantro. También puedes añadir un poco de vino blanco para darle un sabor especial.
Además, esta receta se puede preparar con cualquier tipo de carne, como lomo de cerdo, ternera o pavo. ¡Explora con diferentes variaciones para encontrar la que más te guste!
¡A disfrutar!
Las pechugas con sopa de cebolla y nata son un plato delicioso, nutritivo y fácil de preparar. ¡Anímate a cocinarlo y disfruta de esta delicia!
¿Qué ingredientes se necesitan para hacer pechugas con sopa de cebolla y nata?
Ingredientes:
Pechugas de pollo: 4
Aceite de oliva: 2 cucharadas
Ajo: 2 dientes, picados
Cebolla: 1, picada
Vino blanco: 2 cucharadas
Caldo de pollo: 500 ml
Nata para cocinar: 200 ml
Sal y pimienta: al gusto
¿Cómo preparar pechugas con sopa de cebolla y nata?
Preparación:
Calienta el aceite de oliva en una sartén y dora los ajos y la cebolla.
Agrega las pechugas de pollo y sofríelas hasta que estén doradas por ambos lados.
Incorpora el vino blanco y deja que se evapore.
Agrega el caldo de pollo y deja cocinar a fuego lento durante 20 minutos.
Incorpora la nata para cocinar y deja cocinar hasta que la salsa se reduzca.
