La sopa de tortilla de pollo es una sopa mexicana típica que combina los sabores dulces y ácidos de los tomates, chiles y pollo.
¿Cuáles son los ingredientes necesarios para preparar la sopa de tortilla de pollo?
Respuesta:
Los ingredientes necesarios para preparar la sopa de tortilla de pollo son los siguientes:
Una cebolla mediana
Un tomate grande
Un chile jalapeño
Una lata de caldo de pollo
Tortillas de maíz
Aceite de oliva
Espray de aceite
Queso cotija
Cilantro
Aguacate
¿Cómo se prepara la sopa de tortilla de pollo?
Respuesta:
La sopa de tortilla de pollo se prepara de la siguiente manera:
Picar la cebolla, el tomate y el chile jalapeño.
Calentar una sartén con un poco de aceite de oliva y agregar los ingredientes picados.
Añadir el caldo de pollo, dejar que hierva y bajar el fuego para que se cocine a fuego lento.
Cortar unas tortillas en tiras y dorarlas en una sartén con un poco de aceite o espray.
Servir la sopa con las tortillas doradas por encima, queso cotija, cilantro y aguacate.
¿Cuáles son los beneficios de comer la sopa de tortilla de pollo?
Respuesta:
Al comer sopa de tortilla de pollo se obtienen los siguientes beneficios:
Es una comida saludable: la sopa de tortilla de pollo es una comida saludable porque está hecha con ingredientes naturales y nutritivos.
Es una comida rica en proteínas: el pollo es una fuente excelente de proteínas, por lo que la sopa de tortilla de pollo es una comida rica en proteínas.
Es una comida baja en calorías: la sopa de tortilla de pollo no contiene grasas ni azúcares añadidos, por lo que es una comida baja en calorías.
Es una comida rica en fibra: la sopa de tortilla de pollo contiene muchas verduras, lo que la hace una comida rica en fibra.
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar la sopa de tortilla de pollo?
Respuesta:
Depende de la cantidad de sopa que se vaya a preparar, pero en general, se tarda unos 30 minutos en preparar la sopa de tortilla de pollo.