¡Disfruta de la deliciosa sopa de marisco Javier Romero!
¿Estás buscando un plato nuevo para sorprender a tus invitados? ¡Prueba la sopa de marisco Javier Romero! Esta sopa es un plato único, tradicional de Badajoz, hecho con mariscos frescos y una mezcla de verduras y especias. Es una de las recetas más solicitadas de la provincia. Si quieres conocer la receta, ¡sigue leyendo!
Ingredientes para preparar la sopa de marisco Javier Romero:
- 1 kg de mejillones frescos
- 200 g de gambas
- 200 g de almejas
- 2 cebollas
- 3 tomates maduros
- 1 pimiento verde
- 1 pimiento rojo
- 2 dientes de ajo
- 1 cucharada de pimentón
- Aceite de oliva
- Agua
- Sal
Cómo preparar la sopa de marisco Javier Romero:
Para empezar, ponemos una olla con aceite de oliva a calentar a fuego medio y añadimos la cebolla, el ajo y los tomates previamente picados. Dejamos que se dore unos minutos y añadimos los pimientos y el pimentón. Dejamos que todos los ingredientes se mezclen y se cocinen unos minutos más.
A continuación, añadimos los mejillones, las gambas y las almejas que habíamos preparado previamente. Dejamos que se cocinen a fuego lento unos minutos más. Una vez que estén cocidos, añadimos agua hasta cubrir todos los ingredientes y dejamos que se cocine a fuego lento durante media hora. Por último, añadimos sal al gusto y servimos la sopa de marisco Javier Romero bien caliente.
¡Ya está lista la deliciosa sopa de marisco Javier Romero! Un plato único y tradicional de Badajoz que gustará a todos tus invitados. ¡No dudes en probarla!
¿Qué es la Sopa de Marisco?
Respuesta:
La Sopa de Marisco es una receta tradicional española a base de marisco, caldo de pescado, ajo y perejil.¿Quién inventó la sopa de marisco?
Respuesta:
La sopa de marisco fue inventada por el cocinero español Javier Romero.¿Qué ingredientes se necesitan para preparar la sopa de marisco?
Respuesta:
Los ingredientes principales para preparar la sopa de marisco son los siguientes:- Marisco: gambas, mejillones, almejas, cabezas de langostinos, etc.
- Caldo de pescado: caldo de pescado o de marisco.
- Ajo y Perejil: para dar sabor a la sopa.
- Cebolla: para dar sabor a la sopa.
- Guindilla: para dar sabor picante a la sopa.
- Tomate: para dar color a la sopa.
¿Qué otras recetas de marisco ha inventado Javier Romero?
Respuesta:
Javier Romero también ha inventado otras recetas de marisco como:- Arroz con marisco.
- Ensalada de marisco.
- Gazpacho de marisco.
- Tortilla de marisco.
- Chuletas de pescado con salsa de marisco.
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar la sopa de marisco?
Respuesta:
La sopa de marisco tarda aproximadamente 25 minutos en prepararse.¿Qué otros platos se pueden acompañar con la sopa de marisco?
Respuesta:
Además de la sopa de marisco, otros platos que se pueden acompañar son:- Arroz blanco.
- Ensalada de verduras.
- Pulpo a la gallega.
- Pescado a la plancha.
