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- Receta sopa de pan y ajo
¿Qué ingredientes se necesitan para preparar una sopa de pan y ajo?
Ingredientes:
- 2-3 dientes de ajo
- 1 cebolla pequeña
- 4-5 cucharadas de aceite de oliva
- ½ taza de pan rallado
- 1 litro de agua
- Sal y pimienta al gusto
¿Cómo preparar una sopa de pan y ajo?
Pasos:
- Picar los dientes de ajo y la cebolla.
- Calentar el aceite en una cacerola y agregar los ajos y cebolla.
- Freír a fuego medio durante unos minutos.
- Agregar el pan rallado y saltear hasta que se dore.
- Agregar el agua y dejar hervir durante 10-15 minutos.
- Probar la sopa y añadir sal y pimienta al gusto.
- Servir caliente con un poco de pan rallado por encima.
¿Cuánto tiempo se necesita para preparar una sopa de pan y ajo?
Sólo se necesitan unos 25-30 minutos para preparar esta sopa.
¿Qué se puede servir con una sopa de pan y ajo?
Se puede servir con una ensalada, pan o un plato de carne o pescado.
¿Qué otras verduras se pueden añadir a la sopa de pan y ajo?
Se pueden añadir verduras como zanahoria, calabacín, pimiento o espinacas.
¿Es posible congelar la sopa de pan y ajo?
Sí, se puede congelar la sopa de pan y ajo en bolsas de congelación durante hasta 3 meses.
¿Cómo se puede dar sabor adicional a la sopa de pan y ajo?
Se puede añadir una pizca de comino, cilantro o un chorrito de vino blanco para darle sabor adicional a la sopa.
¿Es necesario usar ajo fresco para la sopa de pan y ajo?
No, también se puede usar ajo en polvo si no se tiene ajo fresco disponible.
