Sopa de ajo con Thermomix
En el blog de CucharaBadajoz.es vamos a explicaros cómo preparar una sopa de ajo con Thermomix. Esta receta es sencilla, rápida y sus ingredientes son básicos, los cuales seguramente tengas en casa. Además, en la preparación de esta sopa de ajo podrás aprovechar para utilizar el robot de cocina de la marca Thermomix.
Ingredientes para la sopa de ajo
- 500 gr. de patatas
- 3 dientes de ajo
- 1 cebolla
- 1 l. de agua
- 50 gr. de aceite de oliva
- Sal
- Perejil
- Pan para acompañar
Preparación de la sopa de ajo con Thermomix
Antes de comenzar la receta prepara todos los ingredientes. Lava y pela las patatas y la cebolla, a continuación, pica la cebolla y los dientes de ajo. El pan que acompaña se puede tostar o asar previamente.
Ahora, vamos a comenzar a preparar la sopa de ajo con Thermomix. Para ello, introduce el aceite de oliva en el vaso y programa 5 segundos a velocidad 5. Una vez, el aceite esté caliente, añade la cebolla y el ajo y programa 5 segundos a velocidad 5.
A continuación, añade las patatas y el litro de agua y programa 30 minutos, temperatura varoma y velocidad 1. Finalmente, añade sal al gusto y programa 5 segundos a velocidad 5. La sopa de ajo estará lista.
Ahora, sirve la sopa de ajo en los platos y añade un poco de perejil en cada uno de ellos. Finalmente, acompaña con el pan tostado o asado previamente.
Conclusión
La sopa de ajo con Thermomix es una receta sencilla, con ingredientes básicos, pero que resulta un plato muy sabroso y nutritivo. En CucharaBadajoz.es hemos explicado paso a paso cómo preparar esta sopa de ajo con Thermomix. ¡Esperamos que te haya gustado!
¿Qué ingredientes necesitamos para hacer una sopa de ajo con Thermomix?
Ingredientes:
- Ajo (4 dientes)
- Aceite de oliva (1 cucharada)
- Agua (1 litro)
- Pan (50g)
- Pimienta negra (1 cucharadita)
- Sal (1 cucharadita)
¿Cómo preparar la sopa de ajo con Thermomix?
Paso a paso:
- Poner el ajo en el vaso de la Thermomix y triturar durante 5 segundos a velocidad 5.
- Añadir el aceite de oliva, la sal y la pimienta y programar 5 minutos a 100° y velocidad 1.
- Agregar el agua y el pan troceado y programar 30 minutos a velocidad 4.
- Triturar durante 5 segundos a velocidad 8 para conseguir una sopa homogénea.
- Servir y disfrutar.
