¿Estás buscando una receta refrescante para esta temporada de calor? Entonces estás en el lugar adecuado. Presentamos la Sopa Fría de Melón Fácil, una deliciosa sopa que te refrescará sin necesidad de encender un fuego. Esta receta es simple, rápida y es ideal para los días calientes.
Ingredientes
2 melones cantalupo, pelados y sin semillas.
1 taza de vino blanco.
1 pepino grande, pelado y sin semillas.
1 cucharadita de sal.
1 cucharada de aceite de oliva.
Perejil picado para decorar.
Preparación
Corta los melones en cubos y colócalos en un tazón grande.
Añade el vino blanco, la sal y el aceite de oliva al tazón con los melones.
Coloca el pepino en un procesador de alimentos y tritúralo hasta que esté suave.
Agrega el pepino triturado al tazón con los demás ingredientes.
Mezcla todos los ingredientes bien.
Pon la sopa en el refrigerador durante al menos 1 hora para que se enfríe.
Sirve la sopa fría en platos individuales y decora con un poco de perejil picado.
¡Listo para disfrutar!
Ahora que ya tienes la receta de Sopa Fría de Melón Fácil, todo lo que tienes que hacer es encontrar la fruta y los ingredientes y preparar esta deliciosa sopa. Esta receta es tan fácil de hacer que incluso los principiantes pueden hacerla sin problemas.
Además de ser fácil de preparar, esta sopa es muy refrescante. Está hecha con melón, una fruta que es muy rica en agua y tiene muchas propiedades beneficiosas para la salud. Esta sopa también contiene pepino, una fruta con muchos nutrientes y antioxidantes. El vino blanco añade un toque de sabor y el aceite de oliva es una fuente saludable de grasas.
¡Así que aprovéchate de esta deliciosa receta y disfruta de una sopa fría refrescante!
