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Sopas Juliana con Thermomix: ¡velocidad cuchara!

¿Qué hay mejor que una sopa caliente para alegrar un día frío? Los amantes de la cocina saben que los platos de sopa son uno de los favoritos para el invierno. Por suerte, con la llegada de la Thermomix, preparar una sopa juliana ya no es una tarea difícil. ¡En este artículo te diremos cómo prepararla con Thermomix!

Sopa Juliana con Thermomix: ¿qué necesitas?

Para preparar la sopa juliana con Thermomix necesitarás los siguientes ingredientes:

• 2 cucharadas de aceite de oliva
• 1 cebolla
• 1 zanahoria
• 1 calabacín
• 1/2 pimiento verde
• 1/2 pimiento rojo
• 1 tomate maduro
• 1 patata
• 1 lata de caldo de verduras
• Sal y pimienta al gusto

Preparación de la sopa juliana con Thermomix

Una vez tengas los ingredientes, sigue estos pasos para preparar la sopa juliana con Thermomix:

1. Pon el aceite en el vaso de la Thermomix y programa 5 segundos a velocidad cuchara para que se caliente.
2. Añade la cebolla y programa 5 segundos a velocidad cuchara.
3. Añade la zanahoria y programa 5 segundos a velocidad cuchara.
4. Añade el calabacín y programa 5 segundos a velocidad cuchara.
5. Añade los pimientos y programa 5 segundos a velocidad cuchara.
6. Añade el tomate y programa 5 segundos a velocidad cuchara.
7. Añade la patata y programa 10 minutos a velocidad cuchara.
8. Añade el caldo de verduras y programa 10 minutos a velocidad cuchara.
9. Añade sal y pimienta al gusto.
10. Tritura la sopa juliana con Thermomix durante 5 segundos a velocidad 5.
11. Sirve la sopa juliana con Thermomix bien caliente.

Consejos para una sopa juliana con Thermomix perfecta

Para que tu sopa juliana con Thermomix sea perfecta, sigue estos consejos:

• Puedes añadir otro tipo de verduras a tu sopa juliana, como ajo, puerro o judías verdes.
• Si quieres que tu sopa juliana tenga un sabor aún más intenso, añade unas hierbas aromáticas. Puedes usar tomillo, orégano o romero.
• Para una consistencia más cremosa, puedes añadir una cucharada de crema de leche al final de la preparación.
• Si quieres que tu sopa juliana sea más ligera, puedes usar caldo de pollo en lugar de caldo de verduras.

¡A disfrutar de tu sopa juliana con Thermomix!

La sopa juliana con Thermomix es un plato delicioso y muy sencillo de preparar. Si sigues los pasos anteriores, podrás disfrutar de una sopa juliana con Thermomix perfecta. ¡Anímate a prepararla y sorprende a tu familia!

¿Qué es la Sopa Juliana?

La Sopa Juliana es un plato tradicional de la cocina española.

¿Cómo se prepara la Sopa Juliana en una Thermomix?

Para preparar la Sopa Juliana en una Thermomix necesitarás los siguientes ingredientes:

• 1 cebolla
• 2 dientes de ajo
• 1 pimiento rojo
• 2 zanahorias
• 100 g de tomate
• 50 g de arroz
• 100 g de judías verdes
• 1 cubito de caldo de pollo
• Aceite de oliva
• Sal y pimienta

Pasos para preparar la Sopa Juliana en Thermomix:

1. Pon el aceite en la Thermomix y programa 5 segundos, velocidad 5.
2. Añade la cebolla y el ajo y programa 5 segundos, velocidad 5.
3. Añade el pimiento rojo y la zanahoria y programa 10 segundos, velocidad 5.
4. Añade el tomate, el arroz, las judías verdes, el cubito de caldo de pollo y un litro de agua y programa 15 minutos, velocidad cuchara y temperatura Varoma.
5. Una vez esté cocinada, añade sal y pimienta al gusto y programa 5 segundos, velocidad 5.
6. Ya tienes lista tu deliciosa Sopa Juliana.

¿Qué velocidad debo utilizar para la Sopa Juliana en Thermomix?

Para preparar la Sopa Juliana en una Thermomix puedes utilizar la velocidad cuchara y la temperatura Varoma.