Sopa fría de pepino thermomix
¿Qué ingredientes se necesitan para preparar una sopa fría de pepino thermomix?
Para preparar una sopa fría de pepino thermomix necesitas los siguientes ingredientes:
- 2 pepinos grandes.
- 1 diente de ajo.
- 1 cucharada de aceite de oliva.
- 1 cucharada de vinagre de manzana.
- Sal y pimienta al gusto.
¿Cómo se prepara una sopa fría de pepino thermomix?
Para preparar una sopa fría de pepino thermomix, sigue los siguientes pasos:
- Lava los pepinos y córtalos en trozos.
- Añade los pepinos, el ajo, el aceite de oliva, el vinagre de manzana, la sal y la pimienta al vaso de la thermomix.
- Tritura durante 1 minuto a velocidad 6.
- Añade 1 litro de agua fría al vaso.
- Programa 5 minutos a velocidad 4.
- Sirve la sopa fría de pepino en vasos o en platos.
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar una sopa fría de pepino thermomix?
En total, se tarda unos 6 minutos en preparar una sopa fría de pepino thermomix.
¿La sopa fría de pepino thermomix es saludable?
Sí, la sopa fría de pepino thermomix es una receta saludable ya que los pepinos son ricos en nutrientes como la vitamina C y las vitaminas del grupo B. Además, es una receta baja en calorías.
¿Qué se puede servir con la sopa fría de pepino thermomix?
La sopa fría de pepino thermomix se puede servir con una ensalada de lechuga, tomates y cebolla, o con una ensalada de frutas como la piña, la manzana y la naranja.
¿Se puede congelar la sopa fría de pepino thermomix?
No, no se recomienda congelar la sopa fría de pepino thermomix, ya que los pepinos tienen un alto contenido en agua y pueden volverse aguados al descongelarse.
¿Es necesario añadir algún tipo de líquido a la sopa fría de pepino thermomix?
No, no es necesario añadir ningún líquido adicional a la sopa fría de pepino thermomix, ya que el agua de la thermomix es suficiente para obtener la consistencia deseada.