La sopa de tomate extremeña con Thermomix: Un plato típico de la provincia de Badajoz a tu alcance
La sopa de tomate extremeña es un plato típico de la provincia de Badajoz. Esta receta se ha convertido en uno de los platos más populares de la zona, y no es de extrañar, ya que combina a la perfección los sabores y aromas de la tierra extremeña.
La receta tradicional de esta sopa es muy sencilla, y se compone de tomate, pimiento, ajo, cebolla, aceite de oliva y un poco de sal. Sin embargo, con el paso de los años, se han ido añadiendo otros ingredientes para darle un toque más especial. Por ejemplo, algunos la preparan con chorizo, jamón o incluso algunos tipos de verduras como el calabacín.
Ahora, gracias al Thermomix, esta receta se ha convertido en una opción mucho más fácil de preparar. Por lo tanto, si deseas disfrutar de una rica sopa de tomate extremeña en casa, solo tienes que seguir estos sencillos pasos:
¿Cómo preparar sopa de tomate extremeña con Thermomix?
En primer lugar, debes lavar y cortar los ingredientes que vas a usar: tomate, pimiento, ajo, cebolla, jamón y chorizo. Una vez hecho esto, coloca todos estos ingredientes en el vaso de la Thermomix y tritura durante 5 segundos a velocidad 5.
A continuación, añade el aceite de oliva y la sal al vaso y programa durante 8 minutos, a velocidad 2 y temperatura 100ºC. Una vez transcurrido este tiempo, abre el vaso y verás que la sopa ya está lista para servir.
Para darle un toque más especial, puedes añadir un poco de perejil o unas rodajas de pan tostado. También puedes servir la sopa con una cucharada de nata, para darle un sabor más suave.
¡Disfruta de una auténtica sopa de tomate extremeña!
Gracias a la Thermomix, ahora puedes disfrutar de una deliciosa sopa de tomate extremeña en casa. Esta receta es muy sencilla de preparar, y además, te permitirá disfrutar de un plato típico de la provincia de Badajoz. ¡No esperes más y prepárala hoy!