¿Qué ingredientes se necesitan para hacer sopa de pollo con muslos?
Ingredientes:
2 muslos de pollo (3-4 onzas cada uno)
2 cucharadas de aceite de oliva
1 cebolla, picada
2 dientes de ajo, picados
2 zanahorias, picadas
1/2 taza de arroz integral
4 tazas de caldo de pollo
Sal y pimienta al gusto
1/4 taza de cilantro fresco, picado
¿Cómo se prepara sopa de pollo con muslos?
Instrucciones:
Calienta el aceite de oliva en una olla grande a fuego medio.
Agrega el pollo y cocina aproximadamente 5 minutos a fuego medio.
Agrega la cebolla, el ajo, la zanahoria y el arroz integral. Cocina a fuego lento por 5 minutos.
Agrega el caldo de pollo y cocina a fuego lento durante 25-30 minutos.
Agrega sal y pimienta al gusto.
Agrega el cilantro fresco y mezcla bien.
Sirve caliente.
¿Cuánto tiempo se tarda en hacer sopa de pollo con muslos?
Tiempo de preparación:
Preparación: 10 minutos
Cocción: 40 minutos
¿Es una receta saludable?
Sí, la sopa de pollo con muslos es una receta saludable. Está hecha con ingredientes saludables como aceite de oliva, cebolla, ajo, zanahoria, arroz integral y caldo de pollo. Está libre de grasas saturadas y azúcares añadidos.
¿Es una receta fácil de preparar?
Sí, la sopa de pollo con muslos es fácil de preparar. Se tarda unos 10 minutos en preparar los ingredientes y unos 40 minutos en cocinarla.
¿Qué otros ingredientes se pueden usar para hacer esta sopa?
Otros ingredientes que se pueden usar para hacer esta sopa son: brócoli, zanahoria, tomates, apio, calabaza, espárragos, champiñones, alcachofas, albahaca y espinacas.