¿Qué ingredientes necesitas para la sopa de pimiento y tomate Granada?
Ingredientes:
3 tomates maduros
2 pimientos rojos
1 cebolla medianas
2 dientes de ajo
1 cucharada de harina
1 litro de caldo de pollo
1 cucharada de aceite de oliva
Sal y pimienta al gusto
¿Cómo preparar sopa de pimiento y tomate Granada?
Preparación:
Pica la cebolla y los ajos finamente.
Corta los tomates en trozos grandes.
Pica los pimientos en trozos pequeños.
Calienta el aceite en una olla grande y añade la cebolla y los ajos.
Añade los tomates y los pimientos a la olla y sofríe durante 5 minutos.
Agrega la harina y mezcla bien para que se integre con los demás ingredientes.
Agrega el caldo de pollo y deja que todo se cocine durante 20 minutos.
Procesa la sopa con una batidora hasta que quede una crema homogénea.
Agrega sal y pimienta al gusto.
Sirve caliente.
¿Cómo decorar la sopa de pimiento y tomate Granada?
Decoración:
Agrega un chorrito de aceite de oliva.
Agrega unas hojas de cilantro fresco.
Agrega unas rodajas de pan tostado.
¿Qué beneficios tiene tomar sopa de pimiento y tomate Granada?
Beneficios:
Es una fuente de vitaminas A, B y C.
Es una excelente fuente de fibra y antioxidantes.
Es una buena fuente de hierro y magnesio.
Es una buena fuente de calcio y potasio.
Es una buena fuente de proteínas.
¿Se puede congelar la sopa de pimiento y tomate Granada?
Respuesta:
Sí, se puede congelar la sopa de pimiento y tomate Granada. Para congelarla, debe colocarla en un recipiente hermético y congelarla durante hasta 3 meses.