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Sopa de Picadillo Thermomix Juani Sevilla
¿Qué ingredientes necesitamos para preparar la sopa?
- 1 cebolla
- 2 zanahorias
- 150 g de picadillo de cerdo
- 2 patatas
- 1 litro de caldo de verduras
- Aceite de oliva
- Sal
¿Cómo preparamos la sopa?
- Picamos la cebolla y la zanahoria en dados grandes.
- Añadimos aceite de oliva al vaso de la thermomix y programamos 5 minutos a 100ºC, velocidad 1.
- Agregamos la cebolla y la zanahoria y programamos 5 minutos más, velocidad 1.
- Añadimos el picadillo y las patatas al vaso y programamos 10 minutos a 100ºC, velocidad 1.
- Agregamos el caldo de verduras y una pizca de sal y programamos 15 minutos a 100ºC, velocidad 1.
- Servimos la sopa bien caliente.
¿Qué otros ingredientes se pueden añadir a la sopa?
Se pueden añadir otros ingredientes como por ejemplo guisantes, maíz, judías verdes, champiñones, tomate, etc.
¿Se puede preparar la sopa sin thermomix?
Sí, se puede preparar la sopa sin thermomix siguiendo los mismos pasos pero en una cazuela calentando los ingredientes a fuego lento.
¿Es posible congelar la sopa de picadillo?
Sí, se puede congelar la sopa perfectamente. Para ello hay que enfriar la sopa y guardarla en un recipiente hermético para conservar sus propiedades.
¿Qué otros platos se pueden preparar con thermomix?
Con thermomix se pueden preparar una gran variedad de platos, como sopas, cremas, guisos, arroces, postres, batidos, etc.
