Disfruta de la sopa de costilla con verduras
¿Buscas una receta fácil y saludable? Elaborar la sopa de costilla con verduras es la mejor opción. Esta receta es ideal para los días fríos de invierno, ya que es un plato caliente y nutritivo. Además, se trata de una receta sencilla y muy sabrosa.
La sopa de costilla con verduras es un plato rico en proteínas, fibra y minerales. Está elaborada con carne, verduras y un caldo suave. El resultado es una sopa muy nutritiva y completa para todos los miembros de la familia.
Las costillas son un alimento muy nutritivo y rico en proteínas. Las verduras aportan una gran cantidad de nutrientes y vitaminas. Esta sopa es una buena manera de consumir una buena cantidad de verduras, además de ser una receta muy sabrosa.
La preparación de la sopa de costilla con verduras es muy sencilla. Primero hay que limpiar bien las costillas y cortarlas en trozos pequeños. Luego, hay que ponerlas a cocinar en una olla con agua y una pizca de sal.
Mientras las costillas se van cocinando, hay que limpiar y cortar las verduras. Se pueden utilizar cualquier tipo de verduras, como zanahorias, calabacines, judías verdes, etc. Cuando las verduras estén listas, hay que añadirlas a la olla junto con las costillas.
Una vez que las verduras estén bien cocidas, hay que triturar la sopa con una batidora. Se puede añadir un poco de caldo de pollo para darle un toque de sabor. Finalmente, hay que servir la sopa de costilla con verduras caliente.
¡Disfruta de la sopa de costilla con verduras!
Esta sopa es un plato muy nutritivo y completo. Es una receta fácil, rápida y deliciosa. Además, se puede hacer con muchas variedades de verduras y le da un toque especial al plato. ¡Prueba esta sopa y sorprende a tu familia!
Sopa de Costilla con Verduras
¿Cuáles son los ingredientes principales?
Los ingredientes principales son costillas de cerdo, cebolla, ajo, jitomate, zanahoria, apio, chayote, papa, mezcla de verduras congeladas, consomé de pollo y cilantro.¿Qué pasos se deben seguir para preparar la sopa?
- Calentar aceite en una olla a fuego medio.
- Agregar las costillas de cerdo y dejar que se doren ligeramente.
- Agregar la cebolla, el ajo, el jitomate, la zanahoria, el apio y el chayote y saltearlos hasta que estén blandos.
- Agregar la papa, la mezcla de verduras congeladas y el consomé de pollo. Dejar hervir.
- Reducir el fuego y dejar cocer la sopa durante 25 minutos.
- Agregar el cilantro y servir.