¿Quieres saber cómo preparar una deliciosa sopa de coliflor Thermomix en casa? ¡En Cuchara Badajoz te explicamos cómo hacerla fácilmente en poco tiempo! Esta receta Thermomix es muy sencilla y resultona, ¡aprende cómo se hace para disfrutarla!
Ingredientes para hacer la sopa de coliflor con Thermomix
Para hacer una sopa de coliflor en Thermomix, necesitas los siguientes ingredientes:
1/2 coliflor
1 cebolla
1 zanahoria
2 patatas
Aceite de oliva
Sal
Agua
Preparación de la sopa de coliflor Thermomix
Corta la cebolla y la zanahoria en trozos pequeños y ponlos en el vaso de la Thermomix.
Tritura durante 10 segundos a velocidad 8.
Añade una cucharada de aceite de oliva y sofríe durante 3 minutos a temperatura varoma y velocidad 1.
Lava y corta la coliflor en trozos y añádela al vaso. También añade las patatas peladas y cortadas en trozos.
Añade 1 litro y medio de agua.
Pon la sal al gusto.
Programa 20 minutos a temperatura varoma y velocidad 1.
Cuando termine la cocción, tritura durante 15 segundos a velocidad 10.
Tu sopa de coliflor estará lista para servir.
Trucos para la sopa de coliflor con Thermomix
Si quieres que la sopa quede más fina, tritura durante más tiempo.
Si te gusta la sopa con más cuerpo, no triture tanto.
Puedes añadir un poco más de sal al gusto.
Puedes añadir unas gotas de aceite de oliva al servir para darle más sabor.
Conclusión
Esperamos que esta receta te haya gustado y que hayas aprendido cómo hacer una deliciosa sopa de coliflor con Thermomix fácilmente. ¡Esperamos que te animes a prepararla en casa y disfrutar de una buena sopa de coliflor! ¡No olvides compartir tu experiencia con nosotros!
En Cuchara Badajoz ofrecemos recetas fáciles para que puedas preparar comidas ricas y saludables con tu Thermomix. ¡Visítanos para descubrir más recetas!
¿Qué es la sopa de coliflor thermomix?
La sopa de coliflor thermomix es una receta sencilla y deliciosa que se prepara con una thermomix.
¿Qué ingredientes necesito para preparar la sopa de coliflor thermomix?
Para preparar la sopa de coliflor thermomix necesitas:
1 Coliflor pequeña.
1 Patata.
1 Cebolla.
Agua.
Sal.
Aceite de oliva.
¿Cómo preparo la sopa de coliflor thermomix?
Para preparar la sopa de coliflor thermomix sigue los siguientes pasos:
Pela la patata y la cebolla.
Corta la coliflor en pequeños trozos.
Añade los ingredientes a la thermomix.
Añade agua y sal.
Programa 5 minutos, velocidad 5.
Añade aceite de oliva.
¿Cuánto tiempo tarda en prepararse la sopa de coliflor thermomix?
La sopa de coliflor thermomix tarda unos 5 minutos en prepararse.
¿Puedo añadir otros ingredientes a la sopa de coliflor thermomix?
Sí, puedes añadir otros ingredientes como zanahorias, espinacas, etc.
¿Qué otros platos se pueden preparar con la thermomix?
Con la thermomix se pueden preparar una gran cantidad de platos, como por ejemplo:
Purés.
Salsas.
Gazpachos.
Tartas.
Batidos.
Sopas.
¿La sopa de coliflor thermomix se puede congelar?
Sí, la sopa de coliflor thermomix se puede congelar. Para ello, hay que dejar enfriar la sopa antes de congelarla.