¿Qué ingredientes necesito para preparar una sopa de cebolla con thermomix?
Ingredientes:
2 cebollas grandes
Aceite de oliva
1/2 litro de caldo de verduras
2 cucharadas de harina
1 cucharada de vino blanco
Sal y pimienta al gusto
¿Cómo preparo una sopa de cebolla con thermomix?
Preparación:
Pelar y cortar las cebollas en trozos grandes.
Añadir el aceite de oliva al vaso de thermomix y programar 2 minutos, temperatura Varoma, velocidad 1.
Añadir las cebollas y programar 5 minutos, temperatura Varoma, velocidad 1.
Añadir la harina y programar 1 minuto, temperatura Varoma, velocidad 1.
Añadir el caldo de verduras, el vino blanco, la sal y pimienta al gusto y programar 15 minutos, temperatura Varoma, velocidad cuchara.
Servir caliente.
¿Qué beneficios tiene la sopa de cebolla?
Beneficios:
Contiene antioxidantes que ayudan a prevenir enfermedades.
Es una buena fuente de fibra que ayuda a reducir el colesterol.
Es una fuente de vitamina C que ayuda al sistema inmunológico.
Es una fuente de minerales como el hierro, el potasio y el magnesio.
Es una comida baja en calorías y ayuda a controlar el peso.
¿Qué se necesita para limpiar la thermomix después de preparar la sopa de cebolla?
Limpieza:
Agua caliente y un paño suave para limpiar el exterior de la thermomix.
Una esponja suave y un detergente para limpiar el vaso y los accesorios.
Un cepillo para limpiar cualquier resto de alimentos en los accesorios.
¿Se puede congelar la sopa de cebolla?
Respuesta:
Sí, la sopa de cebolla se puede congelar. Para congelarla, simplemente ponla en un recipiente hermético y congélala hasta que esté completamente congelada. Para descongelarla, deja que se descongelen lentamente en la nevera durante la noche.