Sopa de Berberechos con Thermomix: Una Deliciosa Receta Fácil y Rápida
¿Qué mejor que una sopa de berberechos con thermomix para disfrutar de un plato delicioso y saludable? Esta receta es fácil de hacer y se prepara en poco tiempo. Esta sopa de berberechos es una de las recetas más saludables y nutritivas que podemos encontrar, ya que está hecha con ingredientes frescos y saludables. Los berberechos son ricos en proteínas y tienen muchas vitaminas y minerales que nos ayudarán a mantenernos saludables y activos. Además, son muy sabrosos y nos ayudarán a satisfacer nuestras ganas de comer algo diferente.
Con esta receta de sopa de berberechos con thermomix, podrás disfrutar de un plato completo con sabor saludable. Esta receta es perfecta para aquellos que les gusta cocinar con la ayuda de una thermomix. No solo es fácil de hacer, sino que también se prepara en poco tiempo. Esta receta de sopa de berberechos con thermomix es una de las recetas más sencillas y rápidas de preparar con thermomix, ya que no requiere mucho tiempo ni esfuerzo.
Ingredientes:
- 500g de berberechos.
- 1 cebolla.
- 2 dientes de ajo.
- 1 pimiento rojo.
- 1 tomate.
- 1 cucharada de aceite de oliva.
- Sal y pimienta al gusto.
- 1 litro de caldo de verduras.
Preparación:
Para preparar la sopa de berberechos con thermomix, comenzamos limpiando los berberechos con una esponja y un poco de agua. A continuación, los colocamos en la cubeta de la thermomix y los trituramos durante 30 segundos a velocidad 5. Reservamos los berberechos en un bol.
En la misma cubeta de la thermomix, añadimos la cebolla, los dientes de ajo, el pimiento rojo, el tomate, el aceite de oliva y una pizca de sal y pimienta. Trituramos todos los ingredientes durante 2 minutos a velocidad 5. Una vez triturados, añadimos el caldo de verduras y los berberechos triturados. Mezclamos todos los ingredientes durante 5 minutos a velocidad 4.
Una vez mezclados, servimos la sopa de berberechos en unos cuencos y la servimos caliente. Esta sopa se puede acompañar con un poco de pan para hacer una comida completa. La sopa de berberechos con thermomix es una receta fácil y rápida de preparar, además de ser muy nutritiva y saludable. ¡Disfrútala!
