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- Sopa de albondigas mexicana
¿Qué es la sopa de albondigas mexicana?
Respuesta:
La sopa de albondigas mexicana es una sopa tradicional mexicana hecha de verduras, albóndigas de carne y especias.
¿Cuáles son los ingredientes para preparar la sopa de albondigas mexicana?
Respuesta:
Los ingredientes necesarios para preparar la sopa de albondigas mexicana incluyen:
- Carne de res molida
- Cebolla
- Ajo
- Pimiento verde
- Tomates
- Caldo de pollo
- Chiles jalapeños
- Cilantro
- Sal
- Pimienta
¿Cómo se prepara la sopa de albondigas mexicana?
Respuesta:
Para preparar la sopa de albondigas mexicana, siga estos pasos:
- Mezcle la carne de res con la cebolla, el ajo, el pimiento verde y los tomates en un tazón grande.
- Forme albóndigas con la mezcla de carne.
- Caliente el caldo de pollo en una olla grande a fuego alto.
- Agregue las albóndigas al caldo de pollo y deje hervir a fuego lento durante aproximadamente 30 minutos.
- Agregue los chiles jalapeños, el cilantro, la sal y la pimienta al caldo.
- Deje hervir la sopa durante otros 15 minutos.
- Sirva la sopa de albondigas mexicana caliente.
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar la sopa de albondigas mexicana?
Respuesta:
El tiempo total para preparar la sopa de albondigas mexicana es de aproximadamente 45 minutos.