Receta de sopa de pollo
¡La sopa de pollo es una receta casera perfecta para los días fríos! Esta sopa es fácil de preparar y es una excelente opción para la comida familiar. Esta receta de sopa de pollo es saludable, nutritiva y llena de sabor.
La sopa de pollo es una receta clásica que puedes preparar con los restos de pollo sobrantes. Esta sopa es una excelente forma de utilizar los alimentos que tienes en tu cocina para preparar una comida saludable y rica en nutrientes. Esta receta es muy simple, pero es realmente sabrosa y reconfortante.
Ingredientes
- 2 tazas de pollo cocido y desmenuzado
- 1 cebolla mediana, finamente picada
- 2 dientes de ajo, picados
- 2 zanahorias, cortadas en rodajas finas
- 2 tallos de apio, cortados en rodajas finas
- 1 taza de champiñones, cortados en rodajas finas
- 4 tazas de caldo de pollo
- Sal y pimienta al gusto
Instrucciones
- Calienta una cazuela a fuego medio y agrega un poco de aceite de oliva.
- Agrega la cebolla y el ajo y cocina durante unos 5 minutos o hasta que la cebolla esté suave.
- Agrega las zanahorias, el apio y los champiñones. Cocina durante 5 minutos más.
- Agrega el caldo de pollo y el pollo cocido. Deja que hierva.
- Agrega la sal y la pimienta al gusto.
- Baja el fuego al mínimo y deja que hierva durante 10 minutos más.
- Sirve caliente.
Esta sopa de pollo es una receta fácil y rápida de preparar. Esta sopa es una excelente opción para los días de frío, así que asegúrate de tener todos los ingredientes a mano para prepararla en un abrir y cerrar de ojos. Esta receta también es versátil, así que puedes cambiar los ingredientes según tus preferencias.
Esta receta de sopa de pollo es saludable y nutritiva. Está llena de proteínas y vitaminas para mantenerte saludable en los días fríos. Esta sopa también es muy sabrosa y reconfortante, así que ¡sírvela con una rebanada de pan para una comida completa!
