¿Cómo preparar una deliciosa sopa de pasta?
Paso 1: Reúne los ingredientes
- 3 tazas de sopa de pollo o caldo de verduras
- 1 taza de macarrones
- 2 tomates maduros, pelados y picados
- 1 cebolla pequeña, picada
- 2 zanahorias, ralladas
- 2 dientes de ajo, picados
- 1 cucharadita de tomillo seco
- 1 cucharadita de orégano seco
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Paso 2: Calienta el aceite en una olla grande
Calienta el aceite de oliva a fuego medio en una olla grande.
Paso 3: Agrega la cebolla y el ajo
Agrega la cebolla y el ajo y saltea hasta que estén suaves.
Paso 4: Agrega los demás ingredientes
Agrega los tomates, las zanahorias, el tomillo, el orégano y el caldo de pollo o verduras. Deja que hierva.
Paso 5: Agrega los macarrones
Agrega los macarrones a la olla y deja hervir a fuego lento por aproximadamente 10 minutos.
Paso 6: Sazona con sal y pimienta
Sazona con sal y pimienta al gusto.
Paso 7: Sirve la sopa de pasta
Sirve la sopa de pasta caliente. ¡Disfruta!
