¿Qué es Pak Choi?
Pak Choi es una variedad de repollo chino de hoja verde con textura de algodón.
¿Cuáles son los ingredientes principales de la sopa de Pak Choi?
Los ingredientes principales de la sopa de Pak Choi son:
- 1 manojo de Pak Choi
- 1/2 cebolla picada
- 1 diente de ajo
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 litro de caldo de pollo
- 1 cucharada de salsa de soya
- Sal y pimienta al gusto
¿Cómo preparar la sopa de Pak Choi?
Siga estos pasos para preparar la sopa de Pak Choi:
- Caliente el aceite en una olla a fuego medio.
- Agregue la cebolla y el ajo y sofría por 5 minutos.
- Agregue el Pak Choi y sofría por 5 minutos más.
- Agregue el caldo de pollo y la salsa de soya.
- Aumente el fuego y deje hervir.
- Baje el fuego y deje cocer por 10 minutos.
- Sazone con sal y pimienta al gusto.
- Sirva la sopa bien caliente.
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar la sopa de Pak Choi?
En total, se tarda aproximadamente 20 minutos en preparar una sopa de Pak Choi.
¿Se pueden agregar otros ingredientes a la sopa de Pak Choi?
Sí, se pueden agregar otros ingredientes como jengibre, chiles, hierbas o verduras a la sopa de Pak Choi para darle un sabor único.
¿Es saludable la sopa de Pak Choi?
Sí, la sopa de Pak Choi es una comida saludable, ya que contiene muchas vitaminas y minerales, y es baja en calorías.
¿Se puede congelar la sopa de Pak Choi?
Sí, la sopa de Pak Choi se puede congelar para su consumo posterior.
